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Verdades e mentiras sobre gordura?

 

"Alimentação Saudável para uma Vida Saudável" no Franklin Institute
"Questionário SABOROSO do Explorit" no Explorit Science Center

  Verdades e mentiras sobre gordura! Responda as perguntas e compare-as com as de outros visitantes. 

Gráfico do Pote de Manteiga de Amendoim O que a manteiga de amendoim pode fazer por você?
 Torná-lo muito popular.
 Fornecer-lhe fibras, proteínas e vitaminas, além de 'gordura saudável'.
 Dar-lhe uma indigestão.

Gráfico da Bolha de Gordura O que é colesterol?
 Um novo suplemento alimentar que deixa você parecido com uma estrela de cinema.
 Algo a ser evitado a qualquer custo.
 Uma substância gordurosa e viscosa, fabricada por seu fígado.

Gráfico de Prêmio O que é colesterol "bom"?
 Lipoproteínas de baixa densidade, ou LDL.
 Lipoproteínas de alta densidade, ou HDL.
 Tanto LDL como HDL são considerados 'bons'.

Gráfico de bolo Porque carboidratos (açúcar e amido) e alimentos ricos em gordura fazem você se sentir bem?
 Os carboidratos produzem serotonina, uma substância química que faz você sentir-se relaxado.
 os carboidratos diminuem a quantidade de testosterona, um hormônio que comanda as emoções.
 os carboidratos e gorduras são sempre muito educados e divertidos.


Verdades e mentiras sobre gordura!  

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